Вот сижу ….. Фотохостинг не работает ….. и Зато я заметил, а ночи то больше и нет Всё, белые наступили
10:48 03.05.2020
Отбивные из индейки в сырном соусе с чесноком. С перцем и без.
Поскольку вчера в гараже с друзьями сорвалось из-за дел супруги, вечером она решила мне их заменить. С ней.
Без неё.
10:49 03.05.2020
18:41 04.05.2020
Жаркое в сливочно-грибном соусе . Вырезка с лопатки , болгарский перец , сливки , тертые в блендере грибы , картошка , соль , черный перец , чернослив .
09:43 05.05.2020
Значит , свиные лопатка и грудинка .
Лопатку разделываем . Часть на фарш для котлет (опять ) , лучшие кусочки чистого мяса на жаркое (выше) . Ну , понятно , лук и батон со сливками через мясорубку.
Шкуру отделяем, помня о братьях наших меньших .
09:44 05.05.2020
Начиняем чесноком .
Солим , перчим .
Выдавливаем лимон . Даем настояться 1,5 - 2 ч .
09:44 05.05.2020
Сворачиваем в рулет и в духовку на 1,5 ч. Сначала на 200 градусов, потом на 180.
Достаём из духовки, даём остыть и меняем фальгу.
Заворачиваем и в холодильник.
09:44 05.05.2020
Достаём из холодильника, нарезаем и приятного аппетита .
19:26 07.05.2020
Солянка .
Бульон из ножки индейки .
Картофель варим в бульоне , потом достаём и давим вилкой . Бросаем обратно вместе с огурцами .
Зелень и оливки бросаем последними . Я пишу по памяти , готовилось без меня . А жена , вот уж , не любит рассказывать . Надо вытягивать . Хотя вот фотки же сделала .
19:28 07.05.2020
Приятного аппетита ! Да, конечно же соль, лаврушка, черный перец, давленный чеснок.
А тут и я подоспел.
Жареный окунь одного из самых красивейших горных озер России. Свежак.
21:41 07.05.2020
GROZA866 (Олег866) писал (а) в ответ на :
> Жареный окунь одного из самых красивейших горных озер России. Свежак. >
03:12 08.05.2020
Redhead (Expat) писал (а) в ответ на :
> GROZA866 (Олег866) писал (а) в ответ на сообщение:
>> Жареный окунь одного из самых красивейших горных озер России. Свежак. >>
>
15:01 08.05.2020
Redhead (Expat) писал (а) в ответ на :
> GROZA866 (Олег866) писал (а) в ответ на сообщение:
>> Жареный окунь одного из самых красивейших горных озер России. Свежак. >>
РS .Фотку озера вставлю попозже , когда доберусь до домашнего компа . В смысле , выберу время .
Зато я заметил, а ночи то больше и нет 
Всё, белые наступили 
С ней. 
.
