Крутим фарш, в данном случае из лопатки. Замачиваем в 10% сливках батон, чистим лук.
Моя никогда не смешивает всё сразу. Т. е не жарит все котлеты сразу. На этот раз пять штучек. И в понедельник утром поджарит. Ну, что бы свежачок. А индигриенты по отдельности в холодильник в предвариловку.
В фарш яйцо и отбивать, для плотности. Собственно, я не знаю как этот процесс называется. Вообщем берешь всю эту кучу фарша, и шлепаешь обратно. И так много раз. Моя грит, скоро со своим форумом готовить научусь. Правда, она меня часто с кухни гонит, особенно когда с тестом завязана. Предрассудки
13:56 25.04.2020
Жарим на растительном масле . Меняя масло после каждой закладки.
В кастрюлю чесночок и лаврушку для тушения .
Ну и фсё , готово . Приятного аппетита .
17:44 25.04.2020
Вареники с капустой.
Суббота, это всего лишь плавный переход из пятничной нирваны в другое измерение. Вчера жена поддержала чуток, сегодня в полный отказ. Не, ну люблю я посидеть, один-два раза неделю. С друзьями низзя, самоизоляция ведь. А еще я очень люблю перепелиные яйца.
17:54 25.04.2020
тяжело на карантине
19:23 25.04.2020
александр николаевич (aleks41) писал (а) в ответ на :
> тяжело на карантине
Надо это пережить .
19:26 25.04.2020
Redhead (Expat) писал (а) в ответ на :
> GROZA866 (Олег866) писал (а) в ответ на сообщение:
>> Redhead (Expat) писал (а) в ответ на сообщение:
>>> Блин, какая классная еда здесь - с ума сойти можно.
>>Привет
>Привет .
Хочу сказать тебе , что я был против твоего вступления в группу . Скорее всего , это ни на что не повлияет .
22:06 25.04.2020
GROZA866 (Олег866) писал (а) в ответ на :
> Redhead (Expat) писал (а) в ответ на сообщение:
>> GROZA866 (Олег866) писал (а) в ответ на сообщение:
>>> Redhead (Expat) писал (а) в ответ на сообщение: >>>> Блин, какая классная еда здесь - с ума сойти можно. >>> Привет
>>Привет .
>Хочу сказать тебе , что я был против твоего вступления в группу . Скорее всего , это ни на что не повлияет .
>>> GROZA866 (Олег866) писал (а) в ответ на сообщение: >>>> Redhead (Expat) писал (а) в ответ на сообщение:
>>>>> Блин, какая классная еда здесь - с ума сойти можно. >>>> Привет >>> Привет .
>>Хочу сказать тебе , что я был против твоего вступления в группу . Скорее всего , это ни на что не повлияет .
>Ничего страшного, я уже в группе.
Нуууу , как бы , язык и не обязательно было показывать . Там все девчата за тебя были , красота рулит миром . Когда я писал , ты ещё не была . Ну , поздравляю . Этой последней рюмашкой .
00:06 26.04.2020
Фига я посидел . Уже светло . Скоро белые ночи , а там и Полярный день .
Осталось тихонько помыть посуду и тихонько проползти к себе . Шо бы одна рыжая бестия не разбудила другую .
> Фига я посидел . Уже светло . Скоро белые ночи , а там и Полярный день . > > >
> > > Осталось тихонько помыть посуду и тихонько проползти к себе . Шо бы одна рыжая бестия не разбудила другую .
Блин , ну не фига себе у вас погода - снег лежит весной. Береги себя , я тему читала - ты работаешь, не заражайся Коронавирусом - носи там маску , перчатки и все такое. Спокойной ночи. )
>> Фига я посидел . Уже светло . Скоро белые ночи , а там и Полярный день .
>> >>
>>
>
>> >> >> Осталось тихонько помыть посуду и тихонько проползти к себе . Шо бы одна рыжая бестия не разбудила другую .
>Блин , ну не фига себе у вас погода - снег лежит весной. Береги себя , я тему читала - ты работаешь, не заражайся Коронавирусом - носи там маску , перчатки и все такое. Спокойной ночи. )
Спасибо . Это было уже утро .
20:27 27.04.2020
Хочу вареники с капустой Иногда делаю, но делать долго, а едят их очень быстро.
02:45 28.04.2020
Сегодня были дожарены котлетки . Внутри каждой твердый сыр Гранд Сармич . Мне нравится этот сыр . Уже вчера .
И так много раз. 
Моя грит, скоро со своим форумом готовить научусь. 
Правда, она меня часто с кухни гонит, особенно когда с тестом завязана. Предрассудки 
. Когда я писал , ты ещё не была . Ну , поздравляю . Этой последней рюмашкой . 
Иногда делаю, но делать долго, а едят их очень быстро.
